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L'OCA GOLOSA | PASTICCERIA - RINFRESCHI - IDEE

Lambertina

il gusto autentico delle cose

Lambertina

10,0022,00

Il Dolce ufficiale del Merletto Goriziano

Da Marzo 2017 il Merletto Goriziano è diventato a tutti gli effetti il primo prodotto tipico di Gorizia. Insignito del marchio “TIPIGO“, promosso dal progetto Let’s Go! Gorizia, è diventato eccellenza in Italia e all’Estero insieme alla Gubana e alla Rosa di Gorizia anch’essi prodotti tipici della nostra città.

Da Febbraio 2018 è arrivata Lambertina, insignita del titolo di “Dolce ufficiale del Merletto Goriziano“, vincitrice del concorso “Dolci passioni in Merletto” organizzato e promosso dalla Fondazione Scuola Merletti di Gorizia.

È un dolce 100% artigianale la cui ricetta è custodita dalla Pasticceria L’Oca Golosa di Gorizia. Assaporandolo scoprirete tutto il gusto della tradizione dolciaria di Gorizia!

Lambertina è un guscio di friabile pasta frolla, contenente un ripieno che amalgama sapientemente i sapori della Gubana e dello Strudel. Esternamente viene decorato con la trama del Merletto Goriziano realizzata in pasta di zucchero.

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Se abiti a Gorizia o nel raggio di 15km, puoi prenotare i tuoi dolci preferiti anche con Oca Golosa App. Clicca e scarica!
SKU: N/A
Availability: Esaurito
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Informazioni aggiuntive

Formato

Piccolo da 250 grammi, Medio da 400 grammi, Grande da 750 grammi

Ingredienti

Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO fresco, scorza di arancia, vaniglia, sale.

Ingredienti ripieno: uvetta sultanina, MANDORLE, zucchero, NOCCIOLE, confettura di albicocche (albicocca 40%, sciroppo di glucosio, zucchero, pectina, acido citrico) NOCI, BURRO, pinoli, scorza di arancia candita, RUM.

Ingredienti copertura: zucchero, glucosio in polvere, fecola di patate, addensanti: alginato di sodio, gomma di xanthana, colorante E171, regolatore di acidità: acido citrico, vaniglia.

Ritiri & Spedizioni

Siamo una piccola pasticceria artigianale quindi tutti i nostri prodotti li produciamo principalmente su prenotazione.

 

Fai il tuo ordine e in fase di check-out potrai scegliere la data in cui ritirare o ricevere il tuo prodotto. Le prenotazioni si chiudono domenica 13 dicembre 2020.

 

Puoi scegliere se ritirare personalmente i tuoi prodotti presso la Pasticceria L’Oca Golosa in Corso Italia 201 a Gorizia oppure se riceverli direttamente a casa con un piccolo contributo. Nelle province di Gorizia, Udine e Trieste consegniamo personalmente, per tutto il resto d’Italia spediamo con corriere espresso GLS con consegna in 24/48 ore.

 

In caso di ritiro in Pasticceria puoi scegliere se pagare al momento del ritiro o direttamente online. Accettiamo tutte le carte di credito, PayPal, bonifico bancario e contanti in contrassegno

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