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L'OCA GOLOSA | PASTICCERIA - RINFRESCHI - IDEE

La Gubana con la pasta lievitata

il gusto autentico delle cose

La Gubana con la pasta lievitata

18,0024,00

La Gubana è uno dei dolci tipici del Friuli Venezia Giulia che si prepara in periodi e occasioni di festa, come a Natale. Un dolce unico nel suo genere e ogni famiglia custodisce gelosamente la propria ricetta. Piccoli dettagli che rendono unica la Gubana e che non puoi non assaggiare se sei in visita a Gorizia. Noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa, scorza grattugiata di limone e la tradizionale forma a chiocciola, rendono questo dolce davvero appetitoso.

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Descrizione

La Gubana è uno dei dolci tipici del Friuli Venezia Giulia che si prepara in periodi e occasioni di festa, come a Natale. Un dolce unico nel suo genere e ogni famiglia custodisce gelosamente la propria ricetta. Piccoli dettagli che rendono unica la Gubana e che non puoi non assaggiare se sei in visita a Gorizia. Noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa, scorza grattugiata di limone e la tradizionale forma a chiocciola, rendono questo dolce davvero appetitoso.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Peso

750gr, 1000gr

Ingredienti

Ingredienti impasto: farina di FRUMENTO, zucchero, BURRO, tuorli d’UOVO freschi, miele, LATTE fresco da allevamenti FVG, lievito di birra, Sale. Ingredienti ripieno: uvetta sultanina, MANDORLE, zucchero, NOCCIOLE, confettura di Albicocche (albicocca 40%, sciroppo glucosio, zucchero, pectina, acido citrico), NOCI, BURRO, Pinoli, RUM, sale.

Allergeni presenti: glutine, frutta a guscio, latte e derivati, uova e derivati, solfiti

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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