La Gubana è uno dei dolci tipici del Friuli Venezia Giulia che si prepara in periodi e occasioni di festa, come a Natale. Un dolce unico nel suo genere e ogni famiglia custodisce gelosamente la propria ricetta. Piccoli dettagli che rendono unica la Gubana e che non puoi non assaggiare se sei in visita a Gorizia. Noci, uvetta, pinoli, zucchero, grappa, scorza grattugiata di limone e la tradizionale forma a chiocciola, rendono questo dolce davvero appetitoso.

Prepariamo la Gubana ancora come una volta, con una lenta lievitazione e tutta la bontà degli ingredienti freschi.

Disponibile nel formato da 750 grammi e 1kg.