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L'OCA GOLOSA | PASTICCERIA - RINFRESCHI - IDEE

Colomba EVOluzione

il gusto autentico delle cose

Colomba EVOluzione

32,00

Colomba senza agrumi canditi con impasto senza burro con aggiunta di Olio Extravergine d’Oliva, farina di vinacciolo, mela annurca e pere candite con glassa alle mandorle

Formato: 750 gr

A Pasqua vuoi restare leggero ma senza rinunciare al classico dolce delle feste?! Questa è la colomba giusto per te! Una colomba artigianale diversa dal solito, senza burro ma con olio extravergine di oliva, adatta anche a chi è intollerante al lattosio, ma ugualmente buona. Inoltre all’interno dell’impasto abbiamo usato la farina di semi di vinacciolo, i semi dell’uva, che hanno un elevato contenuto di polifenoli e antiossidanti (utili per contrastare i radicali liberi) e di vitamina E, importante per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. Il tutto impreziosito dalla mela annurca e dalla pera candita e l’immancabile glassa alle mandorle.

Resterai senza parole da quanto è buona!

Disponibile dal 31 marzo 2022

SKU: d55afeb6-1736-4f45-8db5-ddf4e2282fa1 Availability: 7 disponibili
Availability: 7 disponibili
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Descrizione

DISPONIBILE DA GIOVEDI’ 31 MARZO 2022
Colomba senza agrumi canditi con impasto senza burro con aggiunta di Olio Extravergine d’Oliva, farina di vinacciolo, mela annurca e pere candite con glassa alle mandorle 


Formato: 750 gr
 
A Pasqua vuoi restare leggero ma senza rinunciare al classico dolce delle feste?! Questa è la colomba giusto per te! Una colomba artigianale diversa dal solito, senza burro ma con olio extravergine di oliva, adatta anche a chi è intollerante al lattosio, ma ugualmente buona. Un vantaggio non tanto in termini di calorie, quanto in termini di benefici nutrizionali. L’olio extravergine di oliva è ricco di polifenoli e vitamina E ad effetto antiossidante, sostanze che contrastano i radicali liberi. Inoltre apporta acidi grassi monoinsaturi, soprattutto l’acido oleico, in grado di far diminuire il livello di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue e di far aumentare invece quello buono (HDL).
La farina di vinacciolo è ottenuta dai vinaccioli, ovvero i semi dell’acino d’uva, che hanno un elevato contenuto di polifenoli e antiossidanti (utili per contrastare i radicali liberi) e di vitamina E, importante per il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare. Si impiega nella preparazione di prodotti da forno, tra le altre proprietà, da rilevare la presenza di acidi grassi polinsaturi, fondamentali per il controllo del colesterolo. Contiene inoltre potenti antiossidanti, quali proantocianine e resveratrolo, presente anche nel vino rosso. Questi, oltre a contrastare l’azione dei radicali liberi, aumentano l’assorbimento di vitamina C, aiutano a mantenere in buono stato il collagene e i tessuti connettivi, favoriscono il benessere dei capillari periferici.
Resterai senza parole dalla sua bontà! Nelle nostre Colombe artigianali utilizziamo solo lievito madre, ingredienti freschi e di prima qualità, non sono presenti conservanti, non utilizziamo aromi artificiali e nessun colorante. Per questo motivo la durata della nostra colomba alla liquirizia è di 45 giorni dalla data di produzione. Tutte queste attenzioni hanno permesso alla nostra colomba classica nel 2020 e nel 2021 di essere rientrata nelle "30 migliori colombe artigianali d’Italia" al concorso nazionale Divina Colomba.

A Pasqua fatti conquistare anche dalle nostre uova di pasqua di cioccolato artigianali!
Allergeni presenti: glutine, uova e derivati, frutta a guscio (mandorle)

Ritiri & Spedizioni

Siamo una piccola pasticceria artigianale quindi tutti i nostri prodotti li produciamo principalmente su prenotazione.

Fai il tuo ordine e in fase di check-out potrai scegliere la data in cui ritirare o ricevere il tuo prodotto. Le prenotazioni si chiudono domenica 3 aprile 2022.

Puoi scegliere se ritirare personalmente i tuoi prodotti presso la Pasticceria L’Oca Golosa in Corso Italia 201 a Gorizia oppure se riceverli direttamente a casa con un piccolo contributo. La consegna è gratuita con l’ordine di 2 colombe (spesa minima €64). In Friuli Venezia Giulia consegniamo grazie al nostro nuovo partner ElitaCommerce, per tutto il resto d’Italia spediamo con corriere espresso Sda o GLS con consegna in 48/72 ore.

Accettiamo tutte le carte di credito, Satispay, PayPal, bonifico bancario e contanti in contrassegno.

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