Il Percorso del Gusto – Il nostro viaggio tra i Sapori!
Febbraio 2021 è un mese molto particolare per le festività, in quanto Carnevale e San Valentino, coincidono più o meno nelle stesse giornate.
Non volevamo comprimere la nostra creatività in poche giornate, soprattutto perchè in questi anni abbiamo creato diversi appuntamenti gastronomici che ormai sono diventati “tradizione”. Al tempo stesso però dobbiamo fare i conti con il Covid e tutto ciò che ruota attorno a lui: cambiamenti di zone, regole nuove che vengono comunicate sempre all’ultimo minuto e soprattutto non bisogna abbassare la guardia: dobbiamo fare di tutto per evitare assembramenti.
Così abbiamo deciso di “spalmare” su tutto il mese di Febbraio le nostre produzioni speciali. Abbiamo creato “Il Percorso del Gusto”. Graficamente rappresentato come un percorso a tappe, come il tabellone di un gioco da tavola, in cui ogni casella corrisponde ad una giornata del mese di Febbraio e nella quale troverai una specialità dedicata.

Per rendere più agevole la navigazione tra le diverse caselle de “Il Percorso del Gusto”, seleziona la settimana di tuo interesse:
Non rischiare di restare senza i tuoi dolci preferiti: fai la tua prenotazione tramite la nostra Oca Golosa App!
In fase di check-out, potrai scegliere se ritirare i tuoi prodotti in Pasticceria oppure se riceverli direttamente a casa. La consegna a domicilio è gratuita per ordini superiori a 5€, a Gorizia e in tutte le località nel raggio di 15km.
Da Lunedì 1 a Domenica 7 Febbraio
- Martedì 2: inizia la nuova raccolta punti Oca Golosa Club 2021. Troverai crostoli, frittelle con impasto alla ricotta, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
- Mercoledì 3: troverai crostoli, frittelle uvetta e pinoli, frittelle soffici con crema pasticcera e crema cioccolato, frittelle con impasto al pistacchio e crema al pistacchio siciliano
- Giovedì 4: troverai crostoli, frittelle con impasto alla ricotta, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
- Venerdì 5: troverai crostoli, frittelle uvetta e pinoli, frittelle soffici con crema pasticcera e crema cioccolato, frittelle con impasto al pistacchio e crema al pistacchio siciliano
- Sabato 6 e Domenica 7: ci sarà lo “Speciale Week-End”, i dolci a tempo disponibili solo il fine settimana. Troverai crostoli, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
Da Lunedì 8 a Domenica 14 Febbraio
- Martedì 9: Troverai crostoli, frittelle con impasto alla ricotta, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
- Mercoledì 10: Speciale “Frittelle della Fiera”, fritte al momento e servite calde (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑢 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 – 𝑛𝑜𝑛 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑣𝑒𝑟𝑦). Troverai crostoli, frittelle uvetta e pinoli, frittelle soffici con crema pasticcera e crema cioccolato, frittelle con impasto al pistacchio e crema al pistacchio siciliano
- Giovedì 11 – Giovedì Grasso: Speciale “Frittelle della Fiera”, fritte al momento e servite calde (𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑠𝑢 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑜𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 – 𝑛𝑜𝑛 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑜𝑛𝑖𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑑𝑒𝑙𝑖𝑣𝑒𝑟𝑦). Troverai crostoli, frittelle con impasto alla ricotta, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione, frittelle con impasto al pistacchio e crema al pistacchio siciliano
- Venerdì 12, Sabato 13 e Domenica 14: selezione speciale di San Valentino. Troverai crostoli, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione e la frittella speciale San Valentino
Da Lunedì 15 a Domenica 21 Febbraio
- Lunedì 15: aperti con orario continuato dalle 7.00 alle 18.30
- Martedì 16 – Ultima di Carnevale: troverai crostoli e tutte le frittelle più amate di questo Carnevale 2021
- Mercoledì 17, Giovedì 18 e Venerdì 19: i dolci di carnevale continuano! Troverai crostoli, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
- Sabato 20 e Domenica 21: ci sarà lo “Speciale Week-End”, i dolci a tempo disponibili solo il fine settimana. Troverai crostoli, frittelle con uvetta, frittelle soffici con crema pasticcera e crema zabaione
Da Lunedì 22 a Domenica 28 Febbraio
- Mercoledì 24: evento speciale dedicato ai krapfen con l’antica ricetta Margherita Culot, storica dipendente dell’Offelleria Paulin di Gorizia. Fritti al momento e serviti caldi. (solo su prenotazione. Non disponibile per il delivery)
- Sabato 27 e Domenica 28: ci sarà lo “Speciale Week-End”, i dolci a tempo disponibili solo il fine settimana.
Non rischiare di restare senza i tuoi dolci preferiti: fai la tua prenotazione tramite la nostra Oca Golosa App!
In fase di check-out, potrai scegliere se ritirare i tuoi prodotti in Pasticceria oppure se riceverli direttamente a casa. La consegna a domicilio è gratuita per ordini superiori a 5€, a Gorizia e in tutte le località nel raggio di 15km.